威士忌酒桶的種類?

Sherry（400~500 litres）雪莉桶 用來儲存、陳年西班牙雪莉酒。用這種木桶釀出的威士忌酒色偏紅，成琥珀色。香氣濃厚，具有豐富水果味。 Bourbon（180~200 litres）波本桶 這類型木桶一般用于美國威士忌的熟成，即稱為波特桶。美國法律規(guī)定，美國的波本威士忌必須用新桶熟成，不同于蘇格蘭以及日本偏好用舊桶。用這種木桶釀出的威士忌呈咖啡色，帶有香草般風味以及柑橘系的香氣。 Gorda (700 litres) 戈爾達桶 這個巨大的桶子最初用在美國威士忌產(chǎn)業(yè)，美國橡木，他們偶爾會直接用來陳年威士忌，但大多為將不同桶子的威士忌調(diào)和過后，再放回Gorda桶靜置一段時間等待裝瓶。 Madeira Drum (650 litres) 馬德拉圓桶 矮胖型直徑又寬，很厚片的法國橡木制成。顧名思義，這些像鼓一樣的桶子在馬德拉葡萄酒使用和偶爾用在威士忌的風味桶。

塑料酒桶能放葡萄酒嗎?

葡萄酒最好不要放在塑料桶里。 可以，在新疆自釀的葡萄酒就有用塑料桶制作。 葡萄酒最好是放在陶瓷容器之中。 短時間貯存是可以的，長時間肯定不行。 葡萄酒不可長時間放在塑料桶里。 葡萄酒盡量不要放在塑料桶里，裝肚子里最好。 葡萄酒最好不要放在塑料瓶中貯存。

樹料酒桶能泡葡萄酒嗎?

樹料酒桶是一種由橡木制成的酒桶，通常用于儲存和陳釀葡萄酒。這種酒桶由于橡木本身的特殊氣味和對葡萄酒的影響，可以為葡萄酒增添復雜、豐富的口感和風味。 因此，樹料酒桶可以很好地與葡萄酒搭配使用，能夠有效地提升葡萄酒的品質(zhì)和口感。所以，可以肯定地說，樹料酒桶能夠很好地泡制葡萄酒。

專用的塑料酒桶釀葡萄酒有毒?

親，不能用塑料桶，可以用木桶或玻璃桶，釀酒要發(fā)酵。 也就是說，化學反應，葡萄變葡萄酒，千萬不能有別的味道。

橡木桶酒桶儲存紅酒能存多久誰知道嗎?

紅酒橡木桶一般能用4年左右，這個時間是指橡木桶對紅酒的影響，越舊的橡木桶對紅酒的影響越小。但是即使橡木桶的風味減少，但它仍然可以用于儲存和運輸紅酒。 橡木桶能夠賦予葡萄酒特的香氣和風味，使葡萄酒口感濃郁復雜，并增加酒體。具體地說，橡木桶能夠賦予葡萄酒丁香、肉桂、肉豆蔻、香草、五香粉等香味，使其嘗起來帶有焦糖、椰子、香草、肉桂、丁香、煙熏、茶、摩卡、太妃糖和黃油的味道。越新的橡木桶對葡萄酒風味的影響越明顯，越舊的橡木桶對葡萄酒風味的影響越小。橡木桶在使用四、五次之后，能夠賦予葡萄酒的風味就微乎其微了。 許多葡萄酒在釀制時，使用一定比例的新、舊橡木桶，比如三分之一的葡萄酒在新橡木桶中熟成，三分之二的葡萄酒在舊橡木桶中熟成，然后將二者進行調(diào)配。這樣做的目的是增加葡萄酒的風味和復雜度，同時控制釀酒成本。

純凈水桶可以做葡萄酒嗎?

不建議使用。桶裝水水桶醞釀葡萄酒還需要發(fā)酵后過濾到陶瓷或玻璃材質(zhì)的容器或瓶子中，需選有效期的桶裝水醞釀葡萄酒。 塑料容易與酒精發(fā)生反應，葡萄酒在發(fā)酵過程中也會產(chǎn)生菌群，最好是用密封性好的玻璃材質(zhì)與陶瓷材質(zhì)的容器或瓶子醞釀。